INGRÉDIENTS : 1 kg de blanquette de veau – 1 cube de bouillon de légumes – 1 bouillon de poule – 2 carottes – 1 oignon jaune – 1 petite boîte de champignon (coupés) – 1 petit pot de crème fraîche – Citron – 1 jaune d’œuf – Farine – Sel – Poivre.

Vous connaissez ma passion pour le gâteau magique, magique car il n’y a qu’une seule pâte mais 3 couches après cuisson: le moelleux de la génoise, l’onctuosité de la crème, le fondant du flan. C’est mon gâteau préféré après un repas copieux proposé à mes hôtes. En général, une cavalerie d’anges passent lorsqu’ils le dégustent.. Et non, IL N’Y A PAS de cuillère à soupe d’eau!!!! Une belle erreur d’un copier-coller que tout le monde recopie, sans doute à l’origine une cuillère à soupe d’eau, de fleur d’oranger!!!!

Doux et sucré parfait pour faire découvrir de nouvelles saveurs aux enfants (et aux grands…)

INGRÉDIENTS : 1 cuillère à soupe de crème fraiche – 1 œuf – 1 courgette – Du fromage râpé.

INGRÉDIENTS : 

INGRÉDIENTS : Feuilles de brick 2 – Thon à l’huile 90g – Fromage râpé 40g – Crème fraiche 1 CàS – Œuf 1 – Câpres 8 – Sel, poivre.

Coup de cœur pour cette crème de carottes qui sort de l’ordinaire! On se demande souvent de quelle façon nous pourrions cuisiner le navet différemment… Et bien, ne cherchez plus! Combiné à la carotte et au sirop d’érable, c’est que du bonheur pour vos papilles.

INGRÉDIENTS : Petit ananas : 1 – Œufs : 3 – Beurre : 20 g – Lait : 25 cl – Farine : 100 g – Sucre en poudre : 100 g – Sucre glace : 1 cuil. à soupe – Vanille : 1 gousse.