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  • Croquettes de mozzarella
    Recettes

    Croquettes de mozzarella

    Ingrédients : 1 tasse et 2/3 (400 ml) de fromage mozzarella en boule – 2/3 de tasse (150 ml) de farine – 3 œufs – 3/4 de tasse (190 ml) de chapelure – 1 cuillère thé d’épice de chili – Sel – Huile de cacahuète (ou huile d’olive, ou autre).

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  • Soupe canadienne au fromage
    Recettes

    Soupe canadienne au fromage

    Préparation 35 min, Temps de cuisson 1h05, Temps total 1h40, Portions 8

    Lire la suite Soupe canadienne au fromageContinuer

  • Recette : Avocat oeuf au four
    Recettes

    Recette : Avocat oeuf au four

    Ingrédients (Pour 4 Personnes) : Oeufs : 4 – Avocats : 2 – Ciboulette – Piment d’Espelette – Sel – Poivre.

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  • Un dessert frais et fruité : Le Tiramisu aux fruits rouges recette
    Recettes

    Un dessert frais et fruité : Le Tiramisu aux fruits rouges recette

    Pour réaliser ce dessert léger et festif il vous faut : 250 g de mascarpone ou ricotta, 2 œufs, 50 g de sucre,12 biscuits boudoirs ou langue de chat, 450 g de fruits rouges et 2 cuillères de crème de cassis.

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  • Recette italienne de mini pains, cœur coulant à la mozza
    Recettes

    Recette italienne de mini pains, cœur coulant à la mozza

    Une recette pour les gourmands : des petits pains extra moelleux, cœur filant à la mozza. Suivez ces étapes pour les réalisez :

    Lire la suite Recette italienne de mini pains, cœur coulant à la mozzaContinuer

  • Mini croissants au saumon fumé, ciboulette et Philadelphia
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    Mini croissants au saumon fumé, ciboulette et Philadelphia

    Réalisez ces mini croissants au saumon fumé, Philadelphia et ciboulette pas à pas.

    Lire la suite Mini croissants au saumon fumé, ciboulette et PhiladelphiaContinuer

  • La recette parfaite de la pâte à tarte ultra rapide et sans se salir les mains
    Recettes

    La recette parfaite de la pâte à tarte ultra rapide et sans se salir les mains

    Voici la recette, transmise de mère en fille dans ma famille d’une pâte à tarte facile rapide et délicieuse, pour ne plus jamais acheter une pâte toute prête. Vous n’aurez besoin que 5 minutes. Pour la préparer et 20 minutes pour la cuire.

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  • 5 aliments riches en zinc pour rester en forme
    Nutrition

    5 aliments riches en zinc pour rester en forme

    Le zinc est un oligo-élément essentiel à notre santé qu’on retrouve facilement dans l’assiette. Pour être en forme, inventaire des aliments les plus riches en zinc, avec des idées de recettes faciles et gourmandes.

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  • Une délicieuse salade de brocolis, myrtilles et pommes à savourer
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    Une délicieuse salade de brocolis, myrtilles et pommes à savourer

    Les fruits et légumes sont réputés pour leur propriété saine. Pourquoi ne pas les combiner dans une seule salade pour bénéficier de ses bénéfices santé. La communauté scientifique préconise d’introduire différentes couleurs de fruits et légumes dans la moitié de chaque repas. 

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