Le cocktail incontournable de l’été, le Mai Tai au rhum ambré, au citron vert et sirop d’orgeat
Le Mai Tai est comme son nom l’indique un cocktail tout droit venu des … États-Unis ! Pas besoin de partir au fin fond de l’Asie pour créer un cocktail au nom évocateur du soleil et des plages de sable fin. Inventé en 1944 à Oakland, en Californie par Victor Bergeron, ce cocktail refait surface depuis peu jusqu’à devenir l’un des incontournables à savoir maîtriser.
Ingrédients (Pour 4 personnes) : 16 cl de rhum ambré, 8 cl de sirop d’orgeat, 8 cl de jus de citron vert, 4 rondelles d’orange, Feuilles de menthe
Préparation : 1. Commencez par verser le rhum et le citron vert dans un shaker puis mélangez fortement. 2. Versez ensuite le sirop d’orgeat puis shakez à nouveau. 3. Versez le mélange dans les verres, avec des glaçons, les rondelles d’orange et la menthe par-dessus.