Comment Préparer Facilement Votre Propre Vinaigre de Cidre Bio à la Maison
Aujourd’hui, nous allons vous montrer comment vous pouvez préparer votre propre vinaigre de cidre de pomme.
En fait, le vinaigre est un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes, en particulier pour la préparation de salades riches. Alors, commencez à prendre des notes et faites attention aux étapes et aux instructions suivantes sur la meilleure façon pour préparer du vinaigre de cidre de pomme biologique à 100%.
Ingrédients : 1 récipient en verre, 1 kg de pommes, Eau minérale, 3 cuillères à soupe de sucre, 1 chiffon
Préparation: Avant de peler les pommes, lavez-les soigneusement, puis coupez-les en petits morceaux.
Ensuite, mettez-les dans un bocal en verre et y ajoutez l’eau et le sucre. Ensuite, couvrez le pot avec un chiffon et fixez-le avec un bouchon de bouteille. Laissez-le dans un endroit sombre jusqu’à 6 semaines. Au cours de cette période, les pommes auront suffisamment de temps pour fermenter.
Après ces 6 semaines, retirez le liquide et placez le mélange dans un autre pot en verre et laissez-le rester 3 jours supplémentaires. Et voilà, votre vinaigre de pomme est prêt à être utilisé.