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L’huile d’olive est sacrée pour les méditerranéens. Elle est la base de plusieurs plats typiques au Maroc, Algérie ou en Tunisie et sa sélection n’a jamais été attribuée aux industriels dont le seul souci est d’accroître le profit au détriment de la qualité. -
La fleur de banane contient un élixir envoûtant ! Découvrez tous ses pouvoirs sur la santé humaine
La fleur de bananier a gagné en renommé grâce à ses vertus nutritionnelles, c’est un produit riche en vitamine A, C, E mais aussi en potassium et fibres, raison qui en fait un excellent remède, souvent prescrit pour traiter la mal nutrition et l’anémie.
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Rappel de pâtes en raison de la présence d’insectes
Aliments Koyo Inc et Santé Canada procèdent actuellement au rappel de pâtes alimentaires à base d’épeautre et de sarrasin de la marque Sobaya. Selon toute vraisemblance, des insectes morts pourraient se retrouver dans les emballages vendus dans l’ensemble de la province de Québec.Le citron caviar : à découvrir !
Le citron caviar (finger lime), originaire d’Australie, est un agrume de forme cylindrique qui fait penser à un cornichon. Rempli de petites billes, il est travaillé par les plus grands chefs et apprécié pour ses vertus détoxifiantes et amincissantes.
Le muesli, un petit déjeuner plus que dangereux…
L’association environnementale Générations Futures a fait analyser quinze paquets de Muesli aux fruits non bio , les résultats sont effrayants…
La diversification alimentaire et l’apprentissage du goût chez bébé
Du lait oui, mais pas uniquement. L’heure est à la diversification, et il est parfois difficile de savoir par quoi commencer. Un nouveau monde de couleurs, odeurs et textures s’offre à votre bébé, et vous vous demandez quels aliments introduire pour éveiller ses papilles sainement ?
Les fruits de mer élevés en Asie sont PLEINS d’excréments de porcs et d’antibiotiques, voici comment savoir si les vôtres sont sûrs
Pesticides : comment réduire leur présence sur vos fruits et légumes ??
On pense souvent qu’en achetant des fruits et légumes frais, on fait forcément le choix le plus sain. Pourtant, la réalité est plus nuancée : la plupart des cultures conventionnelles utilisent des pesticides pour protéger les récoltes, et des résidus peuvent se retrouver sur nos assiettes.
Pourquoi boire un verre de jus de grenade par jour peut aider à retrouver la ligne (et bien plus encore !)
Peu connue du grand public, la grenade est un fruit aux multiples vertus. Sa couleur rouge éclatante cache une richesse exceptionnelle en antioxydants, vitamines et minéraux. Au-delà de son goût unique, ce fruit oriental regorge de bienfaits pour la santé — et pourrait même vous aider à perdre du poids naturellement.
