La meilleure salade de macaronis à déguster pendant les fêtes
Ne cherchez pas plus loin pour la recette parfaite de salade de macaronis…
1 cuillère à thé de sel – 1/2 cuillère à thé de poivre noir – 1 1/2 tasse de céleri haché finement – 1 tasse de poivron rouge, coupé en dés – 1/4 tasse de persil haché finement.
Préparation :
Cuire les macaronis selon les indications sur l’emballage, égoutter et rincer.
Dans un bol, mélangez la mayonnaise, la crème sure, le vinaigre de cidre, la moutarde, le sucre, le sel et le poivre noir. Ajouter les macaronis cuits à la vinaigrette.
Ajouter le céleri, le poivron rouge et le persil. Conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.