Roses de Pommes en Pâte Feuilletée : Une Recette Facile, Rapide et Délicieusement Gourmande
Facile, rapide, bon et beau à regarder !!! Je ne pouvais pas garder ça pour moi !!!!
– Le jus de citron est indispensable car il évite au pommes de noircir.
Ingrédients pour 6 Roses : 2 pommes de préférence rouges, 1 pâte feuilletée (je l’ai acheté prête à dérouler.), jus 1/2 citron, 3 c.s de gelée d’abricot, cannelle, sucre en poudre
Comment qu’on s’y prend : Couper les pommes en 2, enlever le trognon et couper en fine lamelles. Déposer les lamelles dans un saladier, recouvrir d’eau et ajouter le jus de citron. Cuire 3 mn au micro-onde. Égoutter les pommes. Réserver. Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail fariner et donner un petit coup de rouleau dessus. Diviser la pâte en 6 bandes. Dans un bol, mettre la gelée d’abricot + 2 c.s d’eau. Mélanger et passer au micro-onde 1 mn. Badigeonner les bandes de pâtes avec.
Disposer les pommes comme sur la vidéo, saupoudre avec un peu de sucre et de la cannelle.
https://www.youtube.com/watch?v=5rGrwvEjZIQ
Source : youtube, jameneledessert