Les oignons rouges MARINÉS… Pas de piquant, juste un goût SUCRÉ hallucinant!
Elles deviendront vos marinades préférées à vous aussi, je vous l’assure!
PRÉPARATION :
– Brasser tous les ingrédients, excepté les oignons, ensemble jusqu’à dissolution du sucre et du sel.
– Déposer les tranches d’oignon dans un bocal en verre stérilisé et verser le liquide jusqu’au rebord.
– Mettre au réfrigérateur et consommer après une semaine minimum.
Pour ces proportions, un pot masson de 500 ml convient bien.