5 astuces pour choisir un melon d’eau parfait à tous les coups!

Si vous voulez savoir comment choisir la meilleure pastèque sur les tablettes des supermarchés, il est probablement préférable de prendre conseil auprès d’un agriculteur de pastèque expérimenté: 

– Les taches jaunes sont l’endroit où la pastèque a reposé sur le sol. Les pastèques mûres ont toujours une tache jaune ou orange.

– Les taches brunes sur la pastèque montrent la fréquence à laquelle les abeilles ont touché les parties pollinisatrices de la fleur. Plus elles ont été pollinisées, plus le fruit sera sucré.

– Les mâles sont généralement plus grands et ont une forme plus allongée et un goût aqueux. Les femelles sont plus arrondies et ont un goût plus sucré.

– Optez pour une pastèque de taille moyenne et lourde.

– Plus la tige est sèche, plus le fruit sera mûre.