Les 5 erreurs d’hygiène les plus courantes en cuisine (et les dangers qu’elles représentent pour la santé)
Chaque année, environ 600 millions de personnes tombent malades une cause de maladies transmises par les aliments. Ongle 420 000 d’entre eux perdent la vie. Les causes les plus fréquentes sont les bactéries qui prolifèrent dans les aliments périmée ou mal conservée. Peut causer infections gastro-intestinalesIl est sévère et se manifeste chez certaines personnes par des vomissements sévères, de la diarrhée et une déshydratation.