Avec la paella, l’omelette de pommes de terre (« tortilla de patata ») est peut-être l’un des plats les plus représentatifs de la cuisine espagnole, connue autant pour son goût que pour toutes les variantes qu’il est possible de faire.
Ces brochettes de boeuf marinées ont fait l’
Faire sa bûche de Noël maison ? Facile, avec nos recettes :
Voici une astuce pour utiliser les écorces d’orange et de citron, on peut le faire avec d’autres agrumes (clémentine, pamplemousse etc.). Si vous faites des jus d’orange ou de citron pressé, pensez à garder les écorces même s’il reste un peu de pulpe pour en faire un macérât. (Prenez les bios).
La bûche au chocolat, c’est bien beau mais pourquoi ne pas surprendre vos invités cette année avec une bûche enneigée aux fruits et au mascarpone, enrobée de noix de coco?
Les galettes de pommes de terre est une préparation concoctée à base de pommes de terre. Elle peut être accompagnée avec des variétés de sauce et peut être cuite au four ou à la poêle. Elle peut être savourée comme un plat principal avec une bonne salade et quelques sauces.
Qui aurait cru réaliser un biscuit au sucre si délicieux avec seulement 3 ingrédients!
La fleur de bananier a gagné en renommé grâce à ses vertus nutritionnelles, c’est un produit riche en vitamine A, C, E mais aussi en potassium et fibres, raison qui en fait un excellent remède, souvent prescrit pour traiter la mal nutrition et l’anémie.
