Une recette simple et délicieuse d’œufs au lait pour bien clôturer un bon dîner.

Une jolie recette qui met en valeur les fraises. C’est une belle idée pour les goûters du week-end.

Je suis comme vous, j’aime les concombres et j’ai bien de la difficulté à résister à un bon concombre frais et croquant comme on les retrouve à ce moment-ci d’année. Mais avec un peu de crème sure, du jus de citron et des oignons rouges, il est  juste encore meilleur!

Voici une recette qui va vous rappeller toute votre enfance.

Cette semaine, j’ai eu envie de faire des chocolats maison. Pas juste des chocolats, des chocolats super gourmands. Puis je me suis raisonnée, puis j’ai organisé un diner à la maison et… j’ai craqué ! J’ai fait des rochers chocolat praliné maison… vous voulez la recette ?

Envie de sucrerie gourmande ? Ne tournez pas en rond et mettez-vous aux fourneaux. Si vous avez un anniversaire à fêter et que vous devez préparer un bon gâteau, nous vous présentons une recette de crème pâtissière simple à préparer, qui le garnira pour le rendre plus savoureux et vous en surprendrez plus d’un ! Bonus pour cette recette : Elle est préparée sans produits laitiers et sans sucre.

En pleine saison des avocats, voici une recette de salade d’avocat qui enchantera vos papilles ! Si vous êtes de ceux qui manquez d’inspiration pour consommer l’avocat autrement que nature, cette préparation est faite pour vous ! Je vous propose une salade d’avocat épicée et relevée comme vous l’aimez et comme Tatie l’aime. Le mieux est de l’essayer à votre tour pour vous faire votre propre opinion

Tarte à l’ananas et noix de coco, un vrai régal des îles.

Qui aurait cru que la tartiflette, bien ancrée dans la gastronomie française, n’était apparue qu’en 1980 ? Cette recette originaire de Haute-Savoie était à l’origine un plat paysan, variante de la recette traditionnelle Pela de Aravis composée de pommes de terre, d’oignons et de reblochon. Son ingrédient star, le reblochon – AOC depuis 1958 – est quant à lui issu d’une technique de traite ingénieuse des paysans pour éviter d’avoir à payer trop d’impôts sur le lait : reblochoner en patois savoyard signifiant « traire une nouvelle fois la vache ». Ce judicieux procédé permettait d’échapper aux impôts mais aussi d’obtenir un lait encore plus riche et crémeux. Le secret du goût irrésistible de la tartiflette ?

Recette facile et rapide d’un mojito sans alcool à la fraise.